Man kann alle Layouts auf Buttons legen, bis auf das erste.
Du kannst dir einen 'Home' Button machen, mit dem kommst du von jedem Layout wieder ins Startlayout: Action -> Open view -> Home/Mixer
Übrigens kann jedes Layout zum Startlayout werden. Im Editiermodus des neuen Layouts auf das Zahnrad klicken, dann 'Override mixer layout' aktivieren. 'mixer layout' ist dabei ein generischer Name für das Startlayout. Da wird auch kein Layout überschrieben, sondern nur die Zuweisung geändert.