Sponsoren, Geld

puh, gar nicht so einfach... kennst du ncht irgendwelche leute im Gastrobereich? die müssen ja eigentlich bescheid wissen...

zu meiner abizeit (1999) bin ich von 1,5l Bier pro Person ausgegangen, das kam auch ganz gut hin. (70% Bier, 30% Alkoholfrei + Spirituosen) aber die Trinkgewohnheiten haben sich ja etwas geändert, wenn ihr zb cocktails anbietet, kannst du auch mit etwas weniger rechnen...
bei einem vernünftigen Getränkehändler kannst du (fast) alles auf komission kaufen, was du nicht brauchst, geht wieder zurück. wenn du dann noch für die letzte stunde kleine keck-Fässer nimmst, (15l) machst du eigentlich keinen großen verlust.

ab wann du Minus machst, ist eigentlich leicht zu errechnen: Wie stehen die Finanzen, wenn nur 50 Leute kommen??? (und dann natürlich die gegenrechnung: wieviele leute müssen kommen, damit ihr mit +/- 0 nach Hause geht? wenn das 400 sind, würd ichs vergessen)
wenn du den Raum, die Technik, Bufett, Security, Werbung und Personal erstmal aus eigener Tasche vorfinanzieren mußt, gibt es natürlich ein gewisses Risiko...
Aber wie hoch das Risiko ist, läßt sich wieder rel schlecht abschätzen, da gibt es viele Faktoren:
- Parallelveranstaltungen (Urlaubszeit!)
- Wetter
- Wie viel Werbung?
- usw.

Zu meiner Zeit waren die Fixkosten durch die Abikasse abgedeckt, wir hatten im vorverkauf schon ca. 30% der Karten verkauft und ab 50% Auslastung Gewinn gemacht. Das war eine sehr gute Basis und die Feten haben sich SEHR für uns gelohnt...:smile:

Also, bevor du für die Disco einen Kredit aufnehmen mußt, würde ich mir das ganz genau überlegen...

Zitat

Anonymous schrieb am 2002-06-23 20:42 :
Sollte man das Bier gleich in Fässer oder in Flaschen kaufen?

Am besten fährst du zur Brauerei und bringst eigene Eimer mit. Spart enorm Geld!

Zitat

Für wieviel kann man die Getränke verkaufen und wieviel bleibt dann als Umsatz pro Flasche?

Wenn du ein Glas Bier für 4EUR verkaufst, hast du rel. hohen Umsatz. Noch mehr kannst du sogar verdienen, wenn du für 5 EUR verkaufst!!

Wenn du keinen Bock hast, die VA vernünftig zu planen, kannst du mich ja buchen. Aber wie wäre es, wenn du dir auch mal ein paar Gedanken machst??

Das soll alles nicht böse gemeint sein, aber bevor man eine 500Mann-Veranstaltung organisieren will, muß man sich in einigen Dingen schon auskennen. Da hilft auch kein noch so gutes Forum weiter! Tu dich am besten mit einem örtlichen Gastronom zusammen, der Ahnung hat.