für mac hab ich noch keine software gesehen, gibt es vielleicht aber..
bei nem günstigen dmx pult hast du das "problem" das du alles step für step programmieren musst, also jede bewegung für jeden scanner einzelnd, das gleich für farben gobos usw.
Es gibt ab ca 400 euro Pulte die haben schonmal "vorprogrammierte" bewegungen wie z.B. kreise,8 usw das erleichtert das programmieren schon mal erheblich.
Mit software lösungen bist du natürlich viel flexibler und schneller, allerdings fehlen dir wie schon geschrieben die Hardware, das lässt sich aber über dmx in oder midi ausgleichen.