Was Du auf die Schnelle mal checken könntest ist beim DVS, ob unter Device-> Device View-> Latency alles grün ist. Ich stelle z.B. beim DVS des Recording-Rechners die Latency der DVS immer auf 10ms, um Dropouts o.ä. zu vermeiden, da es beim Recording ja nicht so wichtig ist. Generell mal das ganze Netzwerk durchsauen.
Hatte allerdings, weil das irgendwo mal erwähnt wurde, mit den Netgear-Switches schon Probleme. Wir nutzen seither nur noch Cisco SG300-Serie und haben seither Ruhe im Netz (wurden für die Anwendung zertifiziert).
Wie gesagt; bei mir läuft das wie Schnitzel. Sollte also prinzipiell laufen.
Ansonsten einfach mal Audinate-Support fragen, die sind da eigentlich recht kommunikativ.