1. Du machst es einfach ein Mal so wie Du es möchtest und speicherst es in Deinem default snapshot.
Alternativ könntest Du das in einem MS layout als global on/off buttons anlegen.
2. Du hast in den bus mastern einen 8-band-eq. Stell einfach den untersten filter als cut statt als peq ein.
3. Die Entscheidung für die 'post' position wurde getroffen, weil eine Mehrheit in den als Monitor genutzten bussen kein delay haben möchte, wenn es für FOH aktiv ist.