Laut ANSI sind für DMX 5-polige Stecker vorgeschrieben.
Wie von Jeremy erwähnt, waren die letzten zwei Adern für Rückmeldungen bestimmt, die aber nie gekommen sind. Nachdem DMX ein Standard von 1990 ist, bleibt fraglich, ob da nochmal eine Norm zum Updaten gemacht wird. (DMX 2000 war eine Zeit lang im Gespräch, hat sich aber nicht wirklich was ergeben). Inzwischen hat die Computertechnologie mit LAN/CAT ziemlich brachial Einzug gehalten, und jeder kocht so seine eigene Suppe
(z.B. MA, FlyingPig, Artistic License, Robe...)
Von den Pinbelegungen her sind 3- und 5-polige Kabel identisch (1 Masse, 2 Signal-, 3 Signal+). Allerdings gibt es Pult-Hersteller, die auf den letzten beiden Pins bei fünfpol eine weitere DMX-Line "verstecken", bei einigen Avolites Konsolen zum Beispiel. Da kann man dann zwei getrennte Lines über ein einzelnes voll belegtes Kabel schicken.
Da dreipolige Kabel eben praktischer in der Anwendung sind, haben einige Lampen inzwischen beide Systeme integriert (z.B. Robe 1200er, Martin Mac 550/2000 etc).
Kenne sowohl Firmen mit ausschließlich 5-pol, ausschließlich 3-pol oder auch Mischvarianten, z.B. 5-pol für Dimmer, 3pol für Wackellampen.
Wird wohl immer ein Kuddelmuddel bleiben, auch wenn die USIT-Norm eindeutig ist. Näheres auch mal unter http://www.soundlight.de erforschen.
Frohes Fest!