Das Problem ist, dass SMS und Email nicht geeignet sind.
Bitte prüfe ob Deine Rechnung korrekt gestellt wurde:
http://easyscm.de/Was-muss-auf-e…nung-stehen.htm
Ich würde jetzt eine Mahnung mit Kopie der Rechnung per Einschreiben versenden. (Kein Rückschein! Weil hier die Annahme verweigert werden kann)
Oder wenn Adressat nicht weit weg ist, dann würde ich die Mahnung und Kopie mit einem Zeugen zusammen einwerfen. (Dann vermerke ich unter der Adresse "Einwurf unter Zeugen"....das macht vielleicht ein bisserl Angst.)
7 Tage zum Begleichen sind angemessen.
Danach kann man ja über ein Mahnverfahren nachdenken.