@ DJheini: siehe EDIT, leider stehen bei Steinigke keine weiteren Daten dabei. Außerdem muss der Fühler sehr klein sein, damit man ihn zwischen Verdampferspule und Heizblock einklemmen kann.
Das wonach ich suche, sind diese Dinger, die oft bei Multimetern mit Temperaturmessfunktion benutzt werden.
Ich werde mal ein Bild machen und einfügen.
Gruß
Dirk