Wenn die Led sich beim dimmen von 2800 auf 1900 Kelvin verändert, verändert sich auch die Wahrnehmung der Bilder. 1900 Kelvin besitzt bereits einen recht hohen Rot Anteil. Da du die Leuchtmittel und den Dimmer bestellt hast, solltest du dir einmal anschauen, ob dir dieser Effekt gefällt.
Alternativ würde ich mal eine "normale" dimmbare Led mit der genannten Lichtfarbe im direkten Vergleich testen. Meine Empfehlung wäre 2700 K.
Neben LEDON kannst du z. B. auch mal bei Ledvance (Osram) oder Philips reinschauen. Bei der Qualität kannst du auf Grund des Preisdrucks heut zu Tage leider überall Glück oder Pech haben.