Durch Aufwickeln erhöht sich die Induktivität nicht! Weder bei Stromkabeln noch bei Mikrofonkabeln. Ein Kabel, vor allem ein geschirmtes Twisted-Pair, ist nach außen in elektrisch und magnetisch neutral. Auch eine Metallplatte kann da nicht viel ausrichten.
Auch bezweifle ich, dass sich die Parameter durch R&R-Einsatz so weit verschieben. Da müsste über die ganze Länge ein Panzer drüber rollen.
Die Stecker sind durch das aufgeweitete Paar tatsächlich leicht induktiv. Ich bezweifle allerdings, dass das bei Audiofequenzen relevant wird.
EDIT: Die Beschaffenheit der Quelle dürfte den Größten Einfluss haben.