Puh,
Umsetzung von Lichtschranke auf DMX ist mit weitem Abstand das einfachste daran. Irgend einen AD Wandler nehmen, und mit 10V beschiessen. Jedoch bleibt die Frage, wie du das absichert:
Auch mit vier Schranken musst du verhindern, dass das System in den falschen Zustand kippt. Was passiert, wenn mehrere Leute (Eltern, Kinder) gleichzeitig durchlaufen? Wenn einer umdreht? Wenn entgegen der Ampel von beiden Seiten Leute eintreten? Usw.
Besser geeignet wäre die Bewegungsmelder Variante, aber auch da kann dir einer im Gang stehen bleiben (Handy guggen oÄ).
Spiegel ist natürlich überragend, hält sich halt keiner dran, bzw wird gar nicht wahrgenommen.
Meine Prognose: nur mit der Einbahnstraße wirst du wirtschaftlich zum Ziel kommen.