Zu 1: Es gibt ja mittlerweile eine Reihe an 2 oder 3HE Gehäusen, die nicht so tief und nicht so teuer sind...z.B.-->
http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=160604232612&ssPageName=STRK:MEWAX:IT
Allerdings passen in der Regel keine normalen ATX Netzteile, sprich: Die Netzteile sind teuer und im Ersatzfall nicht immer schnell zu ersetzten.
Große Lüfter passen in der Regel auch nicht, daher mehrere kleine = mehr Lärm. Muss jeder mit sich selbst abmachen. Bei dem ganzen Krempel den man sowie mitschleppen muss,
macht es mir nix aus aus, wenn das Gehäuse 4 HE hat. Ich nutzte das hier und bin sehr zufrieden-->
http://www.google.de/products/catalog?hl=de&sugexp=gsihc&xhr=t&q=chenbro+rm42300&cp=11&pq=chenbro+rm22300&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.&biw=1920&bih=927&bs=1&um=1&ie=UTF-8&tbm=shop&cid=11365025710590457501&sa=X&ei=sIkBTrCsCsrasgbdveCkDQ&sqi=2&ved=0CEEQ8wIwAw
Ist 48cm tief, passt also in ein 50cm Rack.
Zu2: Remote Desktop soll funktionieren, hab ich selbst noch nicht ausprobiert. Alternativ zu 2 kann man auch einen KVM Extender verwenden.
Nur die Teile mit hoher Auflösung sind recht teuer-->
http://www.gdsys.de/produkte/kvm-extender/
LG
WW