Das ist eh das Beste. Aber wenn es heißt "Sie können sich ruhig bedienen", dann halte ich mich erstmal höflich zurück, bis jeder Gast 2mal dran war und keiner mehr will...dann kann man hemmungslos abgreifen, was da ist.
Noch genialer: Irgendwann gegen 2 wird nochmal das Buffet aufgebaut und bleibt dann stehen...und wenn man selber dann Anlage etc abbaut und verpackt, der Veranstalter und alle Gäste schon weg sind...dann geht die große Fressorgie los...vor allem ist das so ein Zeitpunkt, wo ich nochmal richtig Hunger bekomme...und die Reste darf man oft sogar mitnehmen, weils sonst eh weggeworfen wird. Das ist dann am nächsten Tag nach dem Aufstehen das Geilste überhaupt...die beste Stärkung um danach das ganze Geraffel wegzuräumen.