Zitat von "kailer"Also Bolognese-Schnitzel wird normalerweise nicht paniert, sondern direkt mit Bolognese-Sauce in einer Auflaufform überbacken. Dazu dann Nudeln oder ggfs. auch Reis - Fleisch mit Fleisch und dazu Reis....schmeckt genial! Da kann der Rach ruhig kommen, er wirds genießen
Hört, hört! Da könnte ich mich für begeistern, noch nen Salat dazu (für die "Alibi-Vitamine") und das zaubert mir ein Grinsen in´s Gesicht
Habs allerdings noch auf keiner Karte in der Gegend gesehen :?
Gruß, Jürgen :wink: