ICs besorgen: LM3915, das liefert dir 10 LEDs an, dB Skala
Das drumherum ist lächerlich gering, somit kann man es als Bausatz bezeichnen.
Da ist das Datenblatt, da sind auch Beispielschaltungen bei,
die du übernehmen kannst:
http://www.farnell.com/datasheets/16604.pdf
Man kann das Ding als Led-Bar-Anzeige oder als Led-Kette bei der nur immer eine LED leuchtet konfigurieren. Bei so vielen Kanälen kann es im Modus "Led-Bar" zu ungahntem Appetit auf Ampere's kommen 
(Ist mir schon passiert.)
Wichtig: Mit geringer Spannung an die LED's sonst wird's IC ziemlich heiß. Low-Current LED's sind natürlich auch von Vorteil.
Viel Erfolg! 
rechne mit max. 0.4 A für stereo
die Steuerspannung muß über 1.2V für Vollanschlag liegen und gleichgerichtet sein wenns amtlich sein soll. Man kommt also ohne einen OP schlecht zu Rande es sei denn es ist ein großes Signal verfügbar.
Richtet sich somit nach deinem Gerätepegel wie man ihn verschaltet.
die amtliche Beschaltung für das IC sieht so aus daß man einen Präzisionsgleichrichter mit einem OP davorhat, den braucht man da simple Dioden unterhalb ihrer Schwellspannung nix durchlassen, und im Bedarfsfall eine Vorverstärkung davor.
Übrigends erlaubt ein zuschaltbarer Kondensator die Anzeigeumschaltung peak/rms
Dann würdest du ihn auch mit negativen Signalen anfüttern, mag er nicht . 
oder die "hauptsache-ich-seh-was-blinken"-lösung:
Doppel-OPV, beide Eingänge bekommen über unterschiedliche Spannungsteiler das per Kondensator o.ä. ausgekoppelte Tonsignal, treiben in nichtinvertierender Schaltung über einen Vorwiderstand jeweils eine LED. über die Spannungsteiler stellst du dann den "Arbeitspunkt" der LEDs ein.
das sind dann nur 2 LEDs, aber für mehr halte ich das definitiv für zu ungenau und um das PFL-drücken zum Einpegeln wirst du wohl (& auch aus gutem grund) nicht drumherum kommen.
Das ist mir schon klar! Aber es ist alt doch nett wenn man alle Kanäle immer auf einmal im Überblick hat! 
Gibt es jetzt solche Bausätze?
Ich habe eine Linke gefunden an dem diese Schaltung auch gezeigt wird,
dort wird aber nichts von einer Gleichrichterschaltung geschrieben.
http://home.berg.net/opering/projekte/39/
mfg
Michael
Ich denke, Du brauchst keinen Gleichrichter:
Auszug aus dem Datenblatt:
* Input withstands ±35V without damage or false outputs
Als "Input" ist hier tatsächlich das Audio Signal gemeint.
Guckst Du hier:
Input Signal Overvoltage (Note 4) ±35V
Note 4: Pin 5 input current must be limited to ±3 mA. The addition of a 39k resistor in series with pin 5 allows ±100V signals without damage.
Ich denke Du kannst es mal riskieren einen Chip zu kaufen und einfach auszuprobieren. Ein OP würde auf jeden Fall davor schützen evtl. Störungen durch die LED flackereien auf das Eingangssignal zurück zu schicken - siehe Behringer 8000 Meter Bridge
