ob tante oder onkel... ist dann auch egal.
zum thema
wenn die eltern dem geschäft zustimmen erlischt für dieses geschäft insgesamt die beschränkte geschäftsfähigkeit. so ist mir dies jedenfalls in erinnerung. ist ja auch logisch - wie sollte ein außenstehender auch wissen das da ein 16 jähriger agiert wenn er firmiert.
wenn du privat deine sächelchen vermietest - bist du natürlich steuerpflichtig. frage ist - ob das jemand mitbekommt. mehr will ich dazu nicht schreiben. sinnvoll ist was anderes.
zur ihk - der beitrag dürfte überschaubar sein. als kleinunternehmer ist auch der buchhalterische aufwand überschaubar. nichts desto trotz würde ich an deiner stelle schon mal ein existenzgründungsseminar besuchen. all diese themen dürften dort behandelt werden.