Da fällt mir ein, ich könnte einen Chilischnaps ansetzen, es wäre wieder Zeit dafür
Und der passt sicher gut zum Kartoffelsalat
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Zahlung bei eBay - war Warnungen-Brett
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LechnerTom -
12. August 2012 um 21:58 -
Geschlossen
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offensichtlich haben wir hier es mit einem menschen zu tun, der sich die welt so hinbiegt, das immer die anderen schuld sind.
das sind immer die Kunden die ich am allerwenigsten haben möchte
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Zitat von "klauston"
ich könnte einen Chilischnaps ansetzen
"Krabbel die Wand nuff" ???
Das Schrägste; was ich je getrunken habe....
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Ach, ich mach immer welche, ich mag die.
Unterschiedliche Geschmack und Schärfegrade, mit Früchten, das ist lecker.
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Ach, ich mach immer welche, ich mag die.
Unterschiedliche Geschmack und Schärfegrade, mit Früchten, das ist lecker.
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Zitat von "klauston"
Da fällt mir ein, ich könnte einen Chilischnaps ansetzen, es wäre wieder Zeit dafür
Und der passt sicher gut zum Kartoffelsalat.Ich würd' mich breitschlagen lassen ausnahmsweise den Kartoffelsalat wegzulassen und nur deinen Schnappes zu probieren.
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Ich hab heuer auch einen lecker Nußschnaps angesetzt.
20 Liter, zur Vorsicht falls mal Gäste kommen -
Zitat von "klauston"
Ich hab heuer auch einen lecker Nußschnaps angesetzt.
20 Liter, zur Vorsicht falls mal Gäste kommen...was ja bei dir selten vorkommt *duckundweg*

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Zitat von "klauston"
Ich hab heuer auch einen lecker Nußschnaps angesetzt.
20 Liter, zur Vorsicht falls mal Gäste kommen
...und ich fliege nach Salzburg, was für ein Fehler... -
Zitat von "treibsand"
Ich würd' mich breitschlagen lassen ausnahmsweise den Kartoffelsalat wegzulassen und nur deinen Schnappes zu probieren.
Daaa wäre ich vorsichtig.
Das Zeug ist wirklich teuflisch und brauch was zum neutralisieren. Zumindest den; welchen ich kenne.
Auch wenns "relativ" wenig Alkohol hat...Nußschnaps kenne ich allerdings auchnochnich.
Statt zum millionsten Mal die beste Basssendstufe zu diskutieren, sollte man hier vielleicht mal 'ne Rezeptsammlung anlegen.


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>das war mein Grundrezept:
Ich hab es halt auf meine Menge verändert.
Die Nüsse sind Mitte Juni so weit.
Sie müßen unbedingt innen noch weiß sein.20 grüne Walnüsse waschen und in Scheiben schneiden und in ein großes Glas füllen. 500 gr. Zucker, 3 Nelken, 2 Sternanis und die Scheiben einer unbehandelten Zitrone hinzufügen, 2 Zimtstangen ins Glas geben und 1 Liter Obstler aufgießen. Deckel drauf und 60 Tage in die Sonne stellen, gelegentlich schütteln. Anschließend abseihen, in Flaschen füllen und dann möglichst lange reifen lassen!
Die grünen Walnüsse werden nur gewaschen, nicht geschält!!!
Kleiner Tipp noch: Unbedingt Handschuhe beim Nüsse schneiden tragen, eventuell ein altes Holzbrett nehmen.
Da ist nachher alles braun -
Die grünen Walnüsse werden nur gewaschen, nicht geschält!!!
Du meinst die Haut nicht abziehen ? Wird der Schnaps dann nicht bitter ?
Bitte auch die Chili Schnaps Rezepte an mich per PN und wenn du noch
andere ausgefallene Schnaps Rezepte hast, die dann bitte auch. Vielleicht
hast du auch noch einen Tipp, wie ich an leckeren Wurzelspeck komme.Und ja, es gibt noch andere Dinge ausser PA
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Packt die Rezepte ruhig hier rein, dann enthält der Thread wenigstens etwas sinnvolles

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oder hätte ich schreiben sollen:
Und ja, es gibt noch andere Dinge ausser Michael Wichmann und paypal
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Ne, die Haut wird nicht abgezogen, das wird nicht bitter.
Ich setz den Chilischnaps ganz einfach an, indem ich Chilis in Obstler oder Korn gebe ( ich bevorzuge Korn )
Dazu eventuell ein paar FrüchteMir hat mal wer gesagt, er nimmt 3 Chiles auf 2 Liter Korn.
Meinen ersten Schnaps hab ich mit 5 Chilis auf einen Liter angesetzt.
Dazu noch Himbeeren rein.
Meine Frau hat das dann das Böse Schwein getauft, wegen der rosa Farbe.
Jetzt mach ich auch weniger rein.Wichtig ist, das man Chilies nimmt, die Geschmack haben
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Endlich gewinnt der Thread an Sinn!
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Zitat von "klauston"
Wichtig ist, das man Chilies nimmt, die Geschmack habenWie lange lässt du den dann ziehen? Auch 6-8 Wochen, oder geht das schneller?
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Geht schon in der Zeit.
Aber ich lass die Chilies drin bis die Flasche leer ist. -
Meine Chilies in diesem Jahr waren alles, nur nicht scharf.
Die Saatguttüte hat in der Hinsicht wohl gelogen. -
Du musst die stressen, mal zu viel Wasser, dann wieder tagelang zu wenig.
Immer schön im Stress halten, meine sind Holla die Waldfee -