Das habe ich mich auch schon mal gefragt... ich glaube auch, dass es da eine Marktlücke gibt. Spannend fände ich eine App/Webbasiertes Steuerung (EQ, Auxe, Effekte) mit einem einfachen haptischen drehencoder für jeden Kanal. Damit könnte das "Barpersonal" die Lautstärke regeln.
So aber zurück zum realen Problem:
Wäre es eine Option ein Mackie 402 / Yamaha MG06 oder ein anderes Kleinpult das sich von hinten Verschrauben lässt (eigentlich für einen Stativadapter) an eine große Blende zu Schrauben? Evtl. eine Wanne im Stil von: Adam Hall 19" Parts 8756?
Zumindest habe ich mal so ein Pult an die Wand geschraubt und bin sehr zufrieden mit der Lösung!