Vergiss die Idee mit der Benutzung des Feststellbolzens. Der ist zum
feststellen und sonst nichts!
Wenn ich das auf den Bildern richtig sehe, ist die Bar am Stativ oben
mit so einer großen Flügelmutter, oder ähnlich, festgeschraubt.
Du lässt dir jetzt beim Schlosser 2 Winkel aus 5 x 20 mm Flachstahl machen,
den einen Schenkel des Winkels ca. 10 cm lang, den anderen ca. 20 cm.
In das 10 cm Ende ein Loch bohren, durch das die Schraube oben auf dem
Stativ passt, in das 20 cmm Stück, am unteren Ende auch ein Loch, durch
das du den Winkel mit dem rückseitigen Loch deines Dimmers verschraubst.
Ich denke, das wird für deine zwecke die günstigste Lösung sein.
Hier mal eine kleine Skizze, wie ich das meine: