Zitat von "Jeremy"Mit der Technik um die Bühne herum ist es doch immer wieder wie in der Gastronomie: Solange der Koch weiß, was er tut, ... ist es dem Gast völlig scheißegal, ob er das Gemüse mit dem Billigmesser vom Discounter oder mit der teuren Klinge aus dem südlichen Honshu geschnippelt hat.
das war ein guter vergleich!
Zitat von "Jeremy"...Dass es dem Koch nicht egal ist, steht auf einem ganz anderen Blatt.
das ist aber auch ganz normal.
jeder handwerker arbeitet am liebsten auf den werkzeug, das ihm am besten liegt.
musiker übrigens auch, aber da wird das so gut wie nie als problem wahrgenommen. nur wir machen regelmässig eines daraus. nur mal so, am rande notiert... ![]()