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4 Mikrofone müssen aber mindestens ran...

ich habe noch kein xl 200 mit weniger als 32 Kanälen gesehen. da kann dann auch mal einer ausfallen

Zitat von test

da kann dann auch mal einer ausfallen

Aus diesen Gründen habe ich noch 3 Ersatz-Kanalzüge für XL200 rumliegen.

Edit: Ansonsten für @Saustark Ein gebrauchtes Yamaha MG16XU sollte für deutlich unter 400,- Euro zu bekommen sein, hat alles was du angefragt hast und ist deutlich wertiger als die Behringer Kiste.

Zitat von MatzeRockt

Edit: Ansonsten für @Saustark Ein gebrauchtes Yamaha MG16XU sollte für deutlich unter 400,-

Es wills doch aber um 2 hundert Euro

Also 1 Kanal ist am XL200 immer mindestens kaputt. Armin?

Sorry für OT, aber nachdem wir gestern in einem Ferienhaus mit 0 Backofen gelandet sind, wird es morgen leider mit dem mitgebrachten Leberkäse nix, sondern läuft klassisch auf Bockwürstchen mit Kartoffelsalat hinaus.

Wir haben inzwischen große Freude an der Berliner Variante mit viel Essiggurken gefunden,

Hat sonst jemand ein gutes Rezept abseits der ublichen Essig-Öl oder Mayonnaise-varianten?

Wünsche Euch schon mal ein frohes Fest!

Zitat von test

ich habe noch kein xl 200 mit weniger als 32 Kanälen gesehen. da kann dann auch mal einer ausfallen

Da haben sie dich glatt geskippt, aber doppelcountdown gilt nicht...

Xl200 gibt es übrigens tatsächlich auch mit 24 Kanälen

Zitat von skyper

Hat sonst jemand ein gutes Rezept abseits der ublichen Essig-Öl oder Mayonnaise-varianten?

Ich bin ja ein Schwabe, da gibt es nur ein Rezept für Kartoffelsalat - eine Mischung aus Essig, Öl, etwas Senf und Zwiebel.

Wünsche euch allen ein schönes und entspanntes Weihnachtsfest 🎄

Edit meint: und Fleischbrühe gehört natürlich auch dazu

Fleischbrühe ist ein MUSS! Gibt es gleich bei Mutti.

Zitat von skyper

Hat sonst jemand ein gutes Rezept abseits der ublichen Essig-Öl oder Mayonnaise-varianten?

Wünsche Euch schon mal ein frohes Fest!

Ich mache zumindest die Mayo selber:

2 Eier

etwas Salz und Pfeffer

1 Teel. Balsamico- Essig

1 reichlicher Teel. Bautzner Senf mittelscharf

300ml Mazzola Keimöl.

Alles bis auf das Öl in die Küchenmaschine mit Emulgierscheibe, das Öl langsam zugießen.

An den Kartoffelsalat selbst kommen außer gekochten Kartoffeln ( ) noch fein gehackte Zwiebel und 1 Glas dünn geschnittene Gewürzgurken (am besten aus dem Spreewald) sowie Gurkenbrühe nach Belieben und natürlich die obige Mayo.

Frohes Fest Euch allen.

So, nachdem der geneigte Forumsneuling sicher nicht mehr versteht, wie wir von Mischpulten über Kartoffelsalatrezepte zum Weihnachtsmenue kommen, mache ich hier mal zu.